Bolo de chocolate vegano
40 minutos Mais de 6 porções
Receitas para todas as horas: bolo de chocolate vegano com calda. Macio, fofinho e super saboroso! Bora fazer?
Receitinha para todas as horas, seja de café da manhã, no lanchinho da tarde ou na sessão netflix. Bolo de chocolate vegano com calda!Fica uma delícia, aerado, molhadinho, fofinho e super saboroso! Ainda acompanha uma calda ma-ravi-lho-sa!
Ingredientes
↠ 2 xícaras de farinha de trigo
↠ 2 xícaras de açúcar
↠ 1 xícara de cacau ou achocolatado em pó (se certifique que não contém leite nos ingredientes)
↠ 1 colher de sopa de fermento químico em pó
↠ 4 colheres de sopa de farinha de linhaça + 12 colheres de sopa de água morna
↠ 1 colher de chá de vinagre + 1 colhere de chá de bicarbonato (opcional)
↠ 1 xícara cheia de água quente
↠ ½ xícara de óleo
Calda
barrigaveg
Bolo
Preparo
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Pré-aqueça o forno a 180°C.
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Em uma tigela prepare o 'ovo" de linhaça: acrescente a farinha de linhaça e as 12 colheres de sopa de água. Misture bem e deixe descansar por cerca de 10-15 minutos, até atingir consistência de gel.
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Junte à mistura os ingredientes secos e mexa levemente.
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Acrescente os molhados e misture bem até que a massa fique homogênea.
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Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo e farinha
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Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que passe no teste do garfo (ao espetar o bolo com garfo ou palito de dente deve sair limpo).
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Calda: Mesma receita do brigadeiro vegano porém deixar em uma consistência mais liquida ou a que preferir.
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Espere amornar para desnformar e então adicionar a calda.